こんにちは|ω・)

このブログを運営しているMellnekoです☆

 

数多くのサイトがあるにも関わらず、

このブログにお越しくださりありがとうございます(*^^)v

※いつもお越しくださる方も有り難く思っております。

 

そういえば、最近料理&お菓子作りをしたくても

作れないでいたので、久々に作ってみましたよ♬

 

 

こちらは、朝ごはんに作ってみたパスタ。

 

パスタの麺は、「ボルカノ パスタファミリー 1.7mm 300g×40個

というのを使用しています。

 

マンマパスタのパスタに使われている麺に

似てます。違ってたらごめんなさいm(__)m

 

パスタソースは、家にあった

青の洞窟シリーズのボンゴレビアンコのソース

 

そして、インゲン(お湯でゆでた物)とツナを共に

のせてみました。

 

大体15分前後で完成しました|ω・)ハヤイ…

 

かなり相性が良かったので、おすすめですよ。

 

 

 

あと、いちごのロールケーキも

作ってみました♥

 

この間作ったときよりも

形が綺麗✧˖°

 

久々のお菓子作り、

失敗せずに作れてホッとしました。

 

※ロールケーキを作る極意。

下記のポイントが重要です。

・全卵は新鮮な方がよい。

・全卵で泡立てる時は、レシピに記載されているよりも

泡立てた方が良い。泡立てすぎなくらいがいいです。

→後々の粉を混ぜる行程の時に、泡が無くなっていって

しまう為。

・粉はきちんとふるって、ダマにならないようにすること。

・オーブンは必ず予熱をすること。凡そ170℃くらい。

 

味は美味でしたよ(^^)

 

 

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ではまた~♬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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